Avui hem anat fins a Parets del Vallès per poder visitar la planta de fabricació de la Danone.
A 25 quilòmetres de Barcelona, trobem aquesta planta construïda el 1982. Amb una superfície de 51.000 m2, és un centre estratègic europeu de producció de iogurt batut amb alts nivells de qualitat. Aquesta planta centra la seva producció de Activia ® Fruites, Grec ®, Saba ®, Vitalínea ® i les postres Flam d'Ou.
La visita ha consistit en una xerrada sobre la història de l'empresa, com es fan els iogurts i les propietats nutricionals dels iogurts, la qualitat i els controls que han de tenir durant el procés i el producte final, visita sobre el procés de fabricació dels iogurts i del laboratori i posteriorment hem fet un tastet d'alguns dels seu postres. Fins i tot al marxar ho hem fet carregats d'una bossa de iogurts...
Curiositat...Sabeu perquè els iogurts d'envàs de vidre són més bons que els iogurts d'envàs de plàstic? Si voleu saber la resposta... pregunteu als alumnes de primer de dietètica! Ells sí que ho saben!
Així ha anat la visita...
Així ha anat la visita...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada